Varebetegnelse:
Gærflager, glutenfri.
Varebeskrivelse:
Velsmagende, glutenfrie gærflager af inaktivt gær. Velegnede som erstatning for ostesmag i madretter.
Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hævemiddel.
Brugsanvisning og forholdsregler:
De små flager af inaktivt gær kan bruges som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader og andre madretter. Den ostelignende smag gør gærflagerne velegnede i retter, hvor der normalt vil indgå ost. Lav f.eks. en lækker ostesauce, som du kan bruge til pizza, lasagne, pasta og tærtefyld. Gærflager omtales ofte som veganernes ostesmag.
Opbevaring:
Tørt og ikke for varmt.
