Gærflager inaktiv Ø

124,95 DKK

100 g1.249,50 DKK/kg

Beskrivelse

Varebetegnelse:

Økologiske gærflager.

Varebeskrivelse:

Økologiske, glutenfrie gærflager af inaktivt bagegær der er dyrket på sukkerroemelasse. Velegnede som erstatning for ostesmag i madretter som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader.
Gærflager omtales oftest som veganernes ostesmag.
Gæren er inaktiv og kan ikke bruges som hævemiddel.

Brugsanvisning og forholdsregler:

De små flager af inaktivt økologisk gær kan bruges som krydderi og smagsgiver i sovs, brød, grød, tærte, tofumarinader og andre madretter. Den ostelignende smag gør gærflagerne velegnede i retter, hvor der normalt vil indgå ost. Lav f.eks. en lækker ostesauce, som du kan bruge til pizza, lasagne, pasta og tærtefyld.

Opbevaring:

Tørt og ikke for varmt.

Ingredienser

Ingredienser:

Inaktivt gær* (Saccharomyces cerevisiae)

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Næringsindhold:

Næringsdeklaration (indhold pr. 100g):
Energifordeling i varen
Energi
1472 kJ / 351 kcal
Fedt
5,5 g
-heraf mættede fedtsyrer
1,0 g
Kulhydrat
26 g
-heraf sukkerarter
15 g
Kostfibre29 g
Protein35 g
Salt0,19 g