ØKOLOGISK Bybi Pale Ale
0,5L 5,5%VOL
Denne unikke økologiske Pale Ale med Bybi honning er brygget i samarbejde med Bryghuset Braunstein. Vi bruger råvarer af bedste kvalitet og lægger stor vægt på håndværket og alle de små detaljer, der er med til at gøre en forskel i vores øl.
Hele sommeren har bybierne fløjet på kryds og tværs af Københavns blomsterbede, for at lave honning til denne øl. Der skal 12 bier og 66000 blomster til for at lave honning nok til en flaske.
Den aromatiske smag er balanceret med den smukke Cascade humle, med en tydelig bitterhed og let sødme der antyder blomster, citrus, abrikos, honning og appelsin.