Varebetegnelse:
Økologisk koldpresset olie.
Varebeskrivelse:
Livets olie ren hørfrøolie er økologisk og skånsomt presset ved lav temperatur.
Hørfrø er et gammelt lægemiddel. Botanikere kender hørfrø som linum usitatissimum. Af planten fremstilles linnedfiber, hørfrøolie og linoleum. Den har gennem tiderne haft en vid udbredelse som levnedsmiddel. I det gamle Grækenland og Rom var hørfrø en almindelig ingrediens i brød.
Antikkens befolkninger kendte også til hørfrøenes medicinske egenskaber. I det første århundrede e. Kr. beskrev den romerske lærde og naturforskeren Plinius “den Ældre” 30 medicinske præparater med hørfrø, og mange af virkningerne er blevet bekræftet af nutidens videnskabelige viden.
Hørfrøolie oxiderer meget hurtigt, især ved høje temperaturer. Sæt derfor altid denne olie i køleskabet.
Brugsanvisning og forholdsregler:
Drikkes som den er eller blandes med Aronia shots. God i dresseng, salater, smoothies/proteindrik, kold morgenmad og let varm grød.
Opbevaring:
Opbevares køligt. Kan frysses for at forlænge holdbarhed. Kan distribueres uden køl.